Patatesli havuçlu tavuk göğsü yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
350 gr. tavuk göğsü
150 gr. kültür mantarı
200 gr. patates
150 gr. havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (150 gr.)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet domates (200 gr.)
2 adet sivri biber
2 iri diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru kekik
2 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
Bilgi notu:
Patatesli havuçlu tavuk göğsü yemeğini tencerede 2 su bardağı kaynar su ile en düşük (kısık ateş) ısıda 35 dakikada pişirdim. Malzeme miktarlarıyle oynayarak istediğiniz gibi bu yemeği yapabilirsiniz. Afiyet olsun.