Kategoriler
ev yemekleri

soslu mor lahana salatası


Soslu mor lahana salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet Kırmızı (mor) Lahana
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı toz karabiber
1/2 limon suyu

Yemeğin ön hazırlığı:
Lahana yıkanacak, buruşuk ve solgun üst yaprakları ayrılacak. Lahananın iriliğine göre, 2 veya 4 parçaya bölünecek. İhtiyacınıza uygun parçaların beyaz koçanı dışındaki yaprakları, ince ince doğranacak.