Mantar salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
300 gr. kayın mantarı
3 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı (sos için)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (mantarı kavurmak için)
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
Bilgi notu:
İşte mantar salatası tarifi, yapın ve tadın. Ardından mantar salatası hakkında düşüncelerinizi (duymam gerekmez) yanınızdaki kişiye söyleyin. Bu salatayı yaparken yenilebilir tüm mantar çeşitlerini kullanabilirsiniz. Tavsiyem kayın mantarından şaşmamanızdır. Hele de mantarınızı bir kaşık tereyağı ile kavurursanız, salatanız mantar salatasından ziyade ton balıklı sebze salatasına benzeyecektir.