Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

etli patates yemeği


Etli patates yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. patates
250 gr. kemikli kuzu eti
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Patates soyulacak ve tercihinize göre küp, halka veya elma dilimi doğranacak. Soğan yemeklik, sivri biber kuşbaşı doğranacak. Domates kabukları soyulacak ve küp doğranacak. Sarımsakların her biri iki parçaya bölünecek. Kemikli kuzu eti fazla yağ ve sinirler temizlenecek.
Okumaya devam et “etli patates yemeği”
Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Kebap ve Izgara Tarifleri Mutfak Bilgileri

sosis ızgara


Evde sosis ızgara tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 paket dana uzun sosis  (soyulmuş)
Salatalık turşusu
Ketçap
Hardal
Sıvı yağ

Bilgi notu:
Bütün sosis çeşitlerinin ızgarası yapılır olsa da, en güzeli dana uzun sosisle yapılan sosis ızgaradır. Sosis ızgara mangalda, elektrikli ızgarada, ocak üzeri ızgarada ve teflon tava içinde yapılabilir. Sosis ızgara doğrudan tüketilebileceği gibi, ekmek arası sosis veya sosisli sandviç yapılarakta tüketilebilir. Sosis ızgaranın yanında isteğe bağlı olarak domates, acı sos, kornişon turşu, ketçap, mayonez ve hardal kullanılabilir.

Okumaya devam et “sosis ızgara”