Kategoriler
ev yemekleri

tavuklu tel şehriye çorbası


Tavuklu tel şehriye çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet tavuk butu veya tavuk göğüsü
3 yemek kaşığı tel şehriye
1 çay kaşığı karabiber
6 su bardağı kaynar tavuk suyu
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
limon suyu

Bilgi notu:
Tavuklu şehriye çorbası, hazır haşlanmış tavuk ya da piliç eti ile yapıldığı gibi tarifimdeki malzemelerin haşlanması ile de yapılabilir.

Çorbalarda kullanılan tel şehriye veya arpa şehriye kavrulursa çorbanın beklemesinden dolayı şehriye şişmez.