Kategoriler
ev yemekleri

çalı fasulye yemeği


Tencerede çalı fasulye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. çalı fasulyesi
1 adet soğan
2 adet domates
8 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Fasulyelerin her iki uç tarafı kesilecek ve uygun bir kap içinde bol su ile yıkanacak, süzülecek. Yıkanmış fasulyeler uzunlamasına ortadan ikiye ayrılacak. Uzunluklarına göre iki veya üç parçaya bölünecek. Soğan yemeklik doğranacak. Domateslerin kabukları soyulacak ve küp olarak doğranacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.