Domatesli ahtapot salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. haşlanmış ahtapot eti
1 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 limon
Bir tutam maydanoz
Bilgi notu:
Ahtapot haşlandıktan sonra başta kolları olmak üzere (her yeri) doğranarak salatası yapılır. Ahtapot salatasını tatlandırmak için; damak zevkinize uyan (sarımsak, dereotu, maydanoz, kekik, nane gibi) çeşitli baharatlar kullanılabilir. Salatanın sosu, zeytinyağı ve limon suyu karıştırılarak yapılır. İstenirse, limon suyu yerine sirke kullanılabilir.
Yemeğin ön hazırlığı:
Haşlanmış ahtapot eti ve domates kuşbaşı doğranacak. Maydanoz kıyılacak ve limon sıkılacak.
Ahtapot
Haşlanmış Ahtapot
Ahtapot Salatası Servise Hazır
Nasıl yapılır?
Salata karıştırma kabı içine doğranmış ahtapot eti, domates, maydanoz, kekik, tuz, limon suyu, zeytinyağı konulacak. Ardından malzemeler karıştırılacak ve tuzu karar hale getirilecek. Sonrası malum.
Kolay Gelsin
www.klasiktatlar.com