Taze Börülce Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1/2 Kg. Taze Börülce
2 adet iri Domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 limon suyu
Bilgi notu:
Taze börülce salatanızın sosu içine (seviyorsanız) bir iki diş dövülmüş sarımsak ilave ederseniz eğer, lezzetini katlarsınız. Yapımı gayet kolay, tazecik börülceleri tedarik eder ve salatanızı yaparsanız, memnun kalırsınız. Seçim sizin, kolay gelsin.
Yemeğin ön hazırlığı:
Domates soyulacak ve kuşbaşı doğranacak. Börülce ayıklanacak, yıkanacak, süzülecek ve (boyuna göre) uygun irilikte doğranacak. Ardından kaynayan su içinde (orta dirilikte) yumuşayıncaya kadar haşlanacak. Salata sosu için, bir kase içinde karabiber, zeytinyağı ve limon suyu karıştırılacak.
Nasıl yapılır?
Salata karıştırma kabı içine taze börülce, domates, tuz, salata sosu konulacak ve bir güzel karıştırılacak. Ardından salatanın tuzu karar hale getirilecek. Sonrası malum.
Kolay Gelsin
www.klasiktatlar.com