Kategori: Hoşaf ve Komposto Tarifleri

Ayva Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Kg. Ayva
5 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Toz Şeker

Ön Hazırlık:
Ayvalar uzunlamasına dörde bölünecek. Bölünmüş dilimlerin çekirdek yuvaları çıkartılacak ve kabuğu soyulacak. Soyulmuş dilimler soğuk su dolu bir kap içerisinde bekletilecek.

Taze Şeftali Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Yarma Şeftali
1 Su Bardağı Toz Şeker
4 Su Bardağı Su

Ön Söz:
Şeftali kompostosu, tamamen olgunlaşmamış yarma şeftali kullanılarak yapılır. Şeftali kompostosu yaparken şeftalilerin kabuğu soyulabilir. Ancak, kabuğu soyulan şeftalinin haşlanması sırasında görüntüsü bozulabilir. Şeftalileri ister dilimleyerek, isterseniz kuşbaşı doğrayarak kompostosunu yapabilirsiniz.

İhtiyacınız ölçüsünde komposto yapmak için, verdiğim malzemelerin katlarını kullanabilirsiniz.

Taze Vişne Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Kg. Vişne
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Su Bardağı Su

Ön Hazırlık:
Vişneler yıkanacak ve sapları ayıklanacak.