Süt kullanılarak yapılan tatlı tariflerini verir.
Evde keşkül nasıl yapılır?
Tarifin malzemeleri:
1 litre süt (5 su bardağı)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı pirinç unu (30 gr.)
1 su bardağı toz şeker (170 gr.)
100 gr. tatlı badem İçi
10 gr. acı badem içi
Çekilmiş antep fıstığı
Tarifin ön hazırlığı:
İç bademlerin kabukları buradan tarifine uygun olarak soyulacak. Soyulmuş iç bademler mutfak robotunda çok ince çekilecek. Pirinç unu 1 çay bardağı soğuk süt ile inceltilecek. Bir kase içinde yumurta çırpılacak.
Yumurtalı Puding Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1/2 Litre Soğuk Süt (pastorize süt veya kutu süt, 500 ml.)
2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı (20 gr.)
2 tatlı kaşığı Tepeli Mısır Nişastası (15 gr.)
2 tatlı kaşığı Tepeli Kakao (15 gr.)
4 Yemek Kaşığı Tepeli toz şeker (100 gr.)
1 adet yumurta
Bilgi notu:
Ev yapımı kakaolu yumurtalı puding tarifim enfes, mutlaka denemelisiniz. Malzemelerin katlarını alarak, dilediğiniz miktarlarda yumurtalı puding yapabilirsiniz. Mutfağınızda hassas teraziniz varsa eğer; malzeme miktarlarını terazi ile ölçün derim. 20 gr. tereyağını eritirseniz, iki yemek kaşığı dolusu erimiş tereyağınız olur. Yani; bir yemek kaşığı dolusu tereyağı, 10 gr. ağırlıktadır. Terazisi olmayanlar için, malzeme ölçülerini tatlı kaşığı ve yemek kaşığı olarak verdim.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.