Blog Archives

tiramisu nasıl yapılır


Malzemeler:
1 Paket Kedi Dili Bisküvi
2 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker (50 gr.)
200 gr. Mascarpone Peyniri
2 Yemek Kaşığı Nescafe
2 Su Bardağı Ilık Su
Kakao

Ön Söz:
Bu tiramisu tatlısını yapmak için verdiğim malzeme ölçüleri, bir kutu kedi dili bisküvisi için yeterlidir. Mascarpone peynirini evde kendim yaptım.  Evde mascarpone peyniri nasıl yapılır diye, merak ediyorsanız eğer; buradan ilgili tarife bakabilirsiniz. Ttiramisu yapımı kolay, malzemeleri tedarik ettikten sonra tiramisu yapılabilir. Fakat sunumu ise insanın hayal gücü ile sınırlı. Dilediğiniz şekilde tiramisu yapar ve sunarsınız. Afiyet olsun.

Tarifin Devamı >>



tencerede tahinli cevizli kek

tahinli cevizli kek
Malzemeler:
1.5 Su Bardağı Un (150 gr.)
1.5 Çay Bardağı Şeker (150 gr.)
2 Adet Yumurta
80 gr. Ayçiçeği Yağı
8 Yemek Kaşığı Süt
4 Yemek Kaşığı Tahin (bir kaşığı kek üzerine)
1 Çay Bardağı Ceviz İçi
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Teflon Tencere (çap: 20 cm.)
Yağlı Kağıt

Ön Söz:
Teflon tencerede tahinli cevizli kek yapımı, bu tarifle çok kolay. Elinizin altında 20 cm. çapında teflon tencereniz varsa, bu keki yapabilirsiniz. Tencere keklerinin fırında yapılan keklerden daha güzel olduğunu düşünüyorum. Tencerede kek yapmanın tek zorluğu, kekin altını ve üstünü ayrı ayrı pişirmektir. Bu yüzden keki çevirmek için kapak veya tabaklara ihtiyaç vardır. Keki çevireceğiniz tabak veya kapakların üzerini mutlaka streç filmle kaplamalısınız.

Tarifin Devamı >>



tulip nedir nasıl yapılır


Malzemeler:
1 Adet Yumurta Akı (35 gr.)
35 gr. Un
35 gr. Pudra Şekeri
35 gr. Tereyağı

Ön Söz:
Tulip lale anlamına gelen, verilen malzemelerle yapılan, çeşitli tatlı ve meyvelerin sunumunda kullanılan, yenilebilen bir mutfak aksesuarıdır. Herhangi bir kase, bardak kalıp olarak kullanılır ve hazırlanan krep hamuru fırında pişirilerek, kullanılan kalıbın şekili alınır.

Tulip malzemelerini kullanarak hayal gücünüzün yol göstericiliğinde, sonsuz şekil ve sayı da bu objeyi yapabilirsiniz. Tulip tek porsiyon tatlı, dondurma, meyve, puding ve benzerlerinin sunumu için şık bir araçtır.

Tarifin Devamı >>



Top