Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etli Yemek Tarifleri

düdüklüde dana etli nohut yemeği

düdüklüde dana etli nohut
Düdüklü Tencerede Dana Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri:
2 Su Bardağı Nohut
250 gr. Dana Kuşbaşı
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet İri Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Düdüklüde dana etli nohut yemeğini jumbo adı verilen kuru nohuttan yaptım. Jumbo nohut’un diğer nohutlardan farkı, iri taneli ve fazlaca lezzetli oluşudur. Jumbo kuru nohut’un çok iyi piştiğini de söyleyebilirim. Yemekte et olarak, 250 gr. kuşbaşı dana döş eti kullandım.