Blog Archives

taze bamya nasıl temizlenir

Malzemeler: 500 gr. Taze Bamya Ön Söz: Taze bamya pişirilmezden önce ayıklanır ve sert yapılı baş kısımları külah şeklinde kesilerek temizlenir. Bu temizleme işlemi zaman aldığı için yorucudur. Kimi ev hanımları, bamyaların baş kısımlarını kolaylık olsun diye düz keserler. Baş kısmı düz kesilen bamyalar pişirilirken salya bırakırlar. Ayrıca, düz kesilmiş

Devamı >>

Posted in Mutfak Bilgileri, Nasıl Yapılır
Tags: , , ,
baybay2