salma bulgur pilavı


Malzemeler:
2 Su Bardağı Bulgur
1 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı (tepeli) Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
4 Su Bardağı Su

Ön Hazırlık:
Domates rendelenecek. Bulgur yıkanacak ve süzülecek.

Maharetini Göster:
Tencere içerisine 4 su bardağı su konulacak ve kaynatılacak. Üzerine domates, bulgur ve tuz ilave edilecek yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Tecere kaynamaya başladıktan sonra kapak kapatılacak ve ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat’a bakılacak ve not edilecek. 20 dakika bitiminde tencere ocak üzerinden alınacak. Tava içerisine tereyağı konulacak ve ısıtılacak. Tereyağı köpürmeye başladığında pilavın üzerine gezdirilecek. Pilav karıştırıldıktan sonra servise hazır. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
www.klasiktatlar.com



Posted in Bulgurlu Yemekler, Makarna ve Pilavlar