etsiz patates yemeği

etsiz_patates_yemegi

Malzemeler:
500 gr. Patates
1 Adet Soğan
5 Adet Çeri Domates
3 Adet Sivri Biber
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Hazırlık:
Patatesler soyulacak, iriliğine göre küp, halka veya elma dilimi doğranacak.  Soğan yemeklik, sivri biber halka doğranacak. Domatesler küp doğranacak. Sarımsakların her biri iki parçaya bölünecek. Kaynar su hazır edilecek.

Patates yemeği malzemeleri

Etsiz Patates Yemegi  Malzemeleri

Patates doğranmış

Etsiz patetes dogranmis

Soğan kavurulmuş

Etsiz Patates Sogan Kavurulmus

Biber ve sarımsak ilave edilmiş

Etsiz Patates Biber Sarimsak ilave

Salça ilave edilmiş

Etsiz Patates Salca ilave

Patatesler ilave edilmiş

Etsiz Patates Patates ilave

Su, tuz ve baharatlar ilave edilmiş

Etsiz Patates Su ilave

Etsiz patates yemeği servise hazır

Etsiz Patates Yemegi Tencerede

Maharetini Göster:
Tencere’ye zeytinyağı konulacak ve ısıtılacak. Üzerine soğan ilave edilecek ve kavrulacak. Ardından sivri biber ve sarımsak ilave edilecek  hafif kavrulacak. Tencerenin orta yerinden yer açılacak, salça  ilave edilecek ve kokusu çıkıncaya kadar kavrulacak. Üzerine domates katılacak, diriliği gidinceye kadar kavrulacak. Patatesler ilave edilecek, karıştırılacak.
3 su bardağı kaynar su, karabiber, kimyon ve tuz ilave edilecek. Yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Ocak ısısı yükseltilecek. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak. Ocak ısısı, en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat’a bakılacak not edilecek. 35 dakika süre bitiminde yemeğiniz sevise hazır. Sonrası malum.

Not:
İsterseniz, tadlandırıcı olarak 1 adet et bulyon yemeğin su ilavesinde kullanılabilir.
‘Kolay Gelsin’
www.klasiktatlar.com


14 comments on “etsiz patates yemeği
  1. Esad diyor ki:

    tarifinizi açık, basit ve anlaşılır bir şekilde vermişsiniz.teşekkürler…

  2. benkumyu diyor ki:

    ben kumyu onbiy yaşimdayim sitenizi takib ediyoyum anemle biylikte pates yemeyini çok seviyoyum çok

  3. Bahadır1903 diyor ki:

    Vallahi, billahi ve de tallahi öğrenciyiz. Tarife harfiyen uyarak yaptık. Muhteşem oldu. Teşekkürler…

  4. Ozgehan diyor ki:

    Elinize saglik tarifi cok acik ve ozenerek vermissiniz tesekkurler:)

  5. Yeliz diyor ki:

    Denedim harika oldu. Cok tesekkurler:)

  6. Berkant diyor ki:

    Merhaba,

    sevdiğim yemeklerin başında geliyor, oldukça güzel tarif ve anlatım karşısında kendimi alı koyamadım ve harika bi’ tat ortaya çıkarttım :)

    Teşekkürler.

  7. dicle nur diyor ki:

    kolay gözüküyor çok sevdim teşekkürler……………………………………………………………………………………………….

  8. arzu diyor ki:

    Gerçekten özenerek anlatmışsınız güzel tarif ben hem çalışıyorum hem de evde yemek yapıyorum zor iş :) aslında tarifi biliyorum ama ne katarsam daha lezzetli olur onu takip ediyorum.

    Tavsiyem, yarım yemek kaşığı çemen katarsanız harika oluyor sarımsak katmaya gerek de kalmıyor.

  9. Arif diyor ki:

    Ben bekar bi memurum sitenizdeki yemek tarifini gördükten sonra ramazanın verdiği açlıkla verdim kendimi işte bu patates yemeğini yapmağa şimdi pişiyo içerde 30 dk sonra yicem İNŞALLAH 1 senedir ben niye yemek yapmamışım diyorum şimdi kendi kendime. Artik siteden bakar bakar yaaparım.

  10. DELİNİHAL diyor ki:

    İNANMAZSIN VALLAHİ DENEDİM SÜPPER

  11. NURCAN diyor ki:

    ellerinize saglik
    bayilirim patates yemegine
    sizinkide super gorunuyor

    iyi pazarlar…

  12. editör diyor ki:

    Kimileri güler geçer etsiz patates yemeği diye, gerçek hiç de öyle değil. Yer müsait olsa ben de yazsam üşenmesem, ne tatlı anıları taşır şu patates yemeği. Yok yok en iyisi mi yazmamak.

    Bilirim güzel olanı insan ruhu ayırt eder, dalarsınız. Korkarım tarifimi okumadan kaçarsınız. Çocukken ilk yaptığım yemek olma özelliğini taşır patates yemeği, ikincisi ise türlü.

    İster gülün ister güldürün, gerçekte her iki yemeğim de şaheser.. Bak Ayşe ne güzel fark etmiş, çok yaşa sen Ayşe..

  13. karamel diyor ki:

    patates canavarı kardeşimin favori yemekleri arasında yerini alıyor .ellerine sağlık.

  14. Ayşe diyor ki:

    öncelikle yeni siteniz hayırlı olsun ( ben bugun gördüm daha evveliyatı varmıdır bilmiyorum )

    yapması kolay , tadı lezzetli pratik yemek tarifleriniz için size teşekkür etmek istiyorum sayenizde mutfak korkulu rüyam olmaktan çıktı