Malzemeler :
2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç
3 Su Bardağı Kaynar Su
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
1 Tatlı Kaşığı Tepeleme Tuz
Ön Hazırlık :
Pirinç ılık su ile birkaç kez suyunu değiştire değiştire, berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Devamı »
Malzemeler:
1/2 Paket Kesme Makarna
2 Lt. Su ’10 Su Bardağı’
1 Yemek Kaşığı Kahvaltılık Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz ‘haÅŸlama suyuna’
1 Çay Kaşığı Tuz ‘makarnaya’
Sos Malzemesi:
2 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Domates Salçası
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1 Türk Kahve Fincanı Su
2 Diş Sarımsak
Çok az tuz
Ön Hazırlık:
Domatesler tercihinize göre, rendelenecek veya kabukları soyulduktan sonra ince kıyılacak. Sarımsak dövülecek. Devamı »