Düdüklü tencere; çeşit çeşit modelleri arasından seçilen bir tanesi, mutfaklarımızda demirbaş olarak yerini alır. Gerek kullanım kolaylığı ve gerekse yemeği kısa süre içerisinde besin değerini kaybetmeden pişirmesi tartışmasız bir gerçek. Anlatacaklarım, blogumda verilen düdüklü tencerede pişirilen yemek tariflerinin incelenmesidir. Devamı »
Malzemeler :
1 Su Bardağı Pilavlık Pirinç ‘baldo’
1.5 Su Bardağı Kaynar Su
1 Yemek Kaşığı Tereyağı ’50 gr’
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ön Hazırlık :
Pirinç ayıklanıp bir kaba aktarılacak, ılık su ile çok kez suyunu değiştire değiştire berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Kaynar su hazır edilecek. Devamı »
