Blog Archives

tencerede kendi suyunda taze börülce

Malzemeler: 1/2 Kg. Taze Börülce 1 Adet Soğan (150 gr.) 1 Adet Domates (175 gr.) 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Silme Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ön Söz: Tencerede kendi suyu ile pişirdiğim, zeytinyağlı taze börülce yemeğimi (taze börülce mevsimi geçmeden) mutlaka deneyin. Tarifimde verdiğim malzeme ölçülerinin

Devamı >>


susuz zeytinyağlı taze fasulye

Malzemeler: 1 Kg. Taze Fasulye (şeker ayşe) 1 Adet İri Soğan (150 gr.) 2 Adet Orta Boy Domates (250 gr.) 8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tepeli Toz Şeker 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz Ön Söz: Su kullanmadan, susuz zeytinyağlı taze fasulye yemeğimi; 1 kilo şeker ayşe fasulyesiyle yaptım. Tarifimde

Devamı >>


etli taze yaprak sarması

Malzemeler: 200 gr. Taze Asma Yaprağı 200 gr. Dana Kıyması 1 Çay Bardağı Pirinç 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (iç için) 1 Adet İri Soğan 1 Adet İri Boy Domates 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (iç için) 1 Çay Kaşığı Pul Biber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz Bir

Devamı >>


düdüklüde çalı fasulyesi

Malzemeler: 1 Kg. Çalı Fasulyesi 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Adet İri Soğan 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 2 Adet Orta Boy Domates 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Bardağı Kaynar Su Ön Söz: Çalı fasulyesi piyasaya çıkmaya başladığında sıkça alır, düdüklü tencerede veya tencerede

Devamı >>


zeytinyağlı kış türlüsü

Malzemeler: 2 Adet Orta Boy Kök Kereviz 2 Adet Pırasa 2 Adet Yer Elması 1 Adet İri Patates 2 Adet Orta Boy Havuç 6 yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Adet Orta Boy Soğan 3 Diş Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1/2 Limon Suyu 1 Tatlı Kaşığı

Devamı >>


                       gurme

Facebookta Paylaş
su bardağı ölçüleri

Tariflerimde malzemelerin ölçülerini üstte gördüğünüz mutfak aletlerimle alıyorum. Aileniz 2 veya 3, ya da 6 kişilik nüfusa sahipse; 200 ml. ölçüsünde su bardağını kullandığınızda, yaptığınız yemek israf olmaz. Ayrıca; bakliyat, un, şeker, pirinç, bulgur gibi bardak ölçülerini grama çevirmeniz daha kolay olur.