Malzemeler:
1 Litre Yağlı Süt
1 Tatlı Kaşığı Toz Salep ’5 gr’
1 Çay Kaşığı Vanilya
1 Su Bardağı Toz Şeker
Ön Söz:
Evde dondurma nasıl yapılır diye aramaya gerek yok. Bu tarif, dondurma sever tarafından donurmayı sevenler için hazırlandı. Yapmanız gereken, aktardan hakiki salep almanız ve Devamı »
Malzemeler:
3 Adet Orta Boy Ayva
2 Ekşi Elma
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Kaynar Su
Ön Söz:
Bu tarif, ayva tatlısın doğrudan fırında nasıl yapılacağının hikayesidir. Elbette bu hikaye bununla kalmıyor, ya ne yapıyor? Bir de gıda boyası kullanmadan ayvanın nasıl renk alacağını anlatıyor. Ayva tatlısının süslemesini ayrı tutarsak, nette bu tarifin benzeri yoktur. Devamı »
Malzemeler:
1 Litre Kutu Süt
150 gr. Kuru Trabzon Hurması ’8 adet’
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Türk Kahve Fincanı Mısır Nişastası ’35 gr.’
Toz Tarçın
Ön Söz:
Kurutulmuş Trabzon hurması tek başına çerez olarak tüketildiği gibi; çeşitli tatlı, kek, kurabiye, muhallebi ve dondurma yapımında katkı malzeme olarak kullanılır. Tarifim, kurutulmuş Trabzon hurması ile hazırladığım meyveli muhallebi ile ilgilidir. Devamı »
Malzemeler:
4.5 Su Bardağı Un ’500 gr.’
1 Su Bardağı Pudra Şekeri ’200 gr.’
4 Yemek Kaşığı Tereyağı ’200 gr.’
Bor Cam Tepsi
28×28 Kare
Ön Söz:
Bu tarif, un helvasını insanlara sevdirmek için hazırlanmıştır. Olur ya, bir nedenle un helvasını sevmeyebilirsiniz. Tadı, rengi, kokusu ve görseli size itici gelmiş olabilir. Şu an un helvası üzerindeki olumsuz bütün bakış açılarınızı değiştirmek için, önünüzde duran bir fırsatınız var, tarifimi denemelisiniz. Devamı »
Malzemeler:
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı İrmik
1 Türk Kahve Fincanı Zeytinyağı
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Toz Şeker
1/2 Limon Suyu
Fırın Tepsisi İç Çapı 26 cm.
Ön Söz:
Ara sıra yapılıp yenilmesi gereken ve sofra ahalisinin tabaklarında arta kalmayacak nefasette bir tatlı, yoğurt tatlısı. Yap yap ye, ne diyeyim denemelisiniz. Teşekkürünüzü duymasamda hissedeceklerim yetişir artar bile. Devamı »
