Blog Archives

düdüklü tencerede ıspanak yemeği

Malzemeler: 1 Kg. Ispanak 1 Adet Soğan 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Pirinç 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Bardağı Kaynar Su Ön Söz: Düdüklü tencerede ıspanak yemeği, bir çay bardağı (100 ml.) su ile 10 dakikada (en düşük ısıda) kısık ateşte pişer.

Devamı >>


düdüklü tencerede kestane nasıl pişirilir

Malzemeler: Kestane Buhar sepeti Düdüklü Tencere 1 Su Bardağı Çeşme Suyu Ön Söz: Bu tarifim, bir gün öncesi ihtiyaçtan dolayı ortaya çıkan icadlarımdan sonuncusu; kestane sevenlere armağanım olsun. Çünkü; internette böylesi bir tarif yok. Kestane haşlama ile ilgili bilinen her yönem, herkesi memnun etmiyor. Ayrıca, su içinde haşlanan kestanenin yemesi

Devamı >>


düdüklüde patlıcan pehli

Malzemeler: 3 Adet Patlıcan 250 gr. Dana Kuşbaşı 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Domates Salçası 3 Küçük Boy Kuru Soğan 3 İri Diş Sarımsak 2 Adet Orta Boy Domates 3 Adet Sivri Biber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Pul Biber 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Tatlı

Devamı >>


işkembeli nohut yemeği

Malzemeler: 1 Su Bardağı Nohut 250 gr. Haşlanmış İşkembe 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 3 Su Bardağı Kaynar İşkembe Haşlama Suyu 2 Su Bardağı Kaynar Su Ön Söz: Dana işkembesini düdüklü tencerede bir bütün soğan, üç diş sarımsak ve yarım limonla

Devamı >>


düdüklüde domatesli taze bakla

Malzemeler: 1/2 Kg. Taze Bakla 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Su Bardağı Kaynar Su Ön Söz: Düdüklüde taze bakla yemeğini, rendelenmiş domates ve çok az miktarda domates salçası kullanarak yaptım.

Devamı >>


                       gurme

Facebookta Paylaş
su bardağı ölçüleri

Tariflerimde malzemelerin ölçülerini üstte gördüğünüz mutfak aletlerimle alıyorum. Aileniz 2 veya 3, ya da 6 kişilik nüfusa sahipse; 200 ml. ölçüsünde su bardağını kullandığınızda, yaptığınız yemek israf olmaz. Ayrıca; bakliyat, un, şeker, pirinç, bulgur gibi bardak ölçülerini grama çevirmeniz daha kolay olur.