domatesli ahtapot salatası

domatesli ahtapot salatası 400x267 domatesli ahtapot salatası
Malzemeler:
250 gr. Haşlanmış Ahtapot Eti
1 Adet Domates
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1/2 Limon
Bir Tutam Maydanoz

Ön Söz:
Ahtapot haşlandıktan sonra, başta kolları olmak üzere (her yeri) doğranarak salatası yapılır. Ahtapot salatasını tatlandırmak için; damak zevkinize uyan (sarımsak, dereotu, maydanoz, kekik, nane gibi) çeşitli baharatlar kullanılabilir. Salatanın sosu, zeytinyağı ve limon suyu karıştırılarak yapılır. İstenirse, limon suyu yerine sirke kullanılabilir.

Ön Hazırlık:
Haşlanmış ahtapot eti ve domates kuşbaşı doğranacak. Maydanoz kıyılacak ve limon sıkılacak.

Maharetini Göster:
Salata karıştırma kabı içerisine doğranmış ahtapot eti, domates, maydanoz, kekik, tuz, limon suyu, zeytinyağı konulacak. Ardından malzemeler karıştırılacak ve tuzu karar hale getirilecek. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
www.klasiktatlar.com




Top